L’élixir précieux venu des forêts picardes lève près de 560 000€ pour devenir un acteur important en France

EauBouLeau, marque commerciale de ForeoWater, trouve ses racines en Picardie. Issue de l’agriculture biologique, de forêts gérées sous le label PEFC (gestion forestière durable) la sève de bouleau est récoltée dans la plus grande simplicité.

EauBouLeau a été créée en 2015 par Galiane de Poncins. Son père, sylviculteur, exploite des produits forestiers à Méricourt-en-Vimeu, dans la Somme. Le bouleau n’étant pas un bois noble, il songeait à les abattre, mais sa fille propose alors d’en extraire la sève. « Je savais qu’elle avait des vertus médicinales. J’ai rencontré des producteurs et je me suis lancée. J’ai beaucoup tâtonné au début. En mars ces dernières années, nous avons récolté la sève ». Nous avons mis au point un cahier des charges de récolte labellisé « bio » par ECOCERT et procéder au lancement dans des magasins bio et réseaux de vente par internet d’un produit innovant et stable tout au long de l’année ».

Fort de cette expérience, ForeoWater réalise sa première levée de fonds auprès de forestiers et souhaite désormais mettre son expertise à disposition des sylviculteurs forestiers de France pour qu’ils récoltent à leur tour leur sève sous contrat et flécher cette ressource nouvelle vers la replantation et la régénération de la forêt française.

En savoir plus : www.eaubouleau.com

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